Loft Pâtisserie
18個月亮歌劇蛋糕
- Regular price
- NT$ 899.00
- Sale price
- NT$ 899.00
- Regular price
-
NT$ 950.00
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產品介紹
(葷含酒)
日本麵粉、放牧雞蛋、發酵奶油、18個月亮義式白蘭地、法國Opéra 70%莊園巧克力
適合5~6人品嚐
opera歌劇院蛋糕由三層不同食材重覆堆疊而成,分別是以咖啡浸濕的杏仁海綿蛋糕(法文稱Joconde)、咖非奶油霜(Coffee buttercream)以及甘納許(ganache),最頂層在覆上黑巧克力組合合成,傳統會堆疊六層
保存期限/方式
冷藏拿出後建議回溫2~3分鐘至巧克力最佳品嚐溫度18度^_^
注意事項
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冷藏蛋糕為維持最佳化口性,無添加多餘凝固劑;機車車程如超過10分鐘建議攜帶保冷袋。
因路面顛簸、路程遙遠造成蛋糕失溫、出水、腰折損壞無法賠償;
建議可以改訂冷凍蛋糕或者是常溫蛋糕
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✦訂購說明✦
- 週一需要蛋糕,最晚於前一週的禮拜四訂購
- 週二需要蛋糕,最晚於前一週的禮拜五訂購
- 週四需要蛋糕,最晚於前一週的禮拜六訂購
- 週五需要蛋糕,最晚於前一週的禮拜日訂購
- 週六需要蛋糕,最晚於同一週的禮拜一訂購
- 週日需要蛋糕,最晚於同一週的禮拜二訂購
- 手工餅乾、袋裝常溫蛋糕、禮盒則是需要提前14天購買
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