聖誕款長崎蜂蜜米蛋糕 出貨日12/10號後

產品介紹

蘿芙甜點謝謝提早於官網訂購的顧客，部分品項享早鳥優惠價格（已顯示於官網訂購頁面）

此價格與門市訂購價格(原價)不同，請直接下單享優惠價格❤️～

（奶蛋素）

規格：

蛋糕長13.5*寬8*高5 cm/ 蛋糕重量約200g

內容物：放牧雞蛋、台灣蜂蜜、日本麵粉、日本上白糖、日本中雙糖、台灣三溫糖、麥芽糖、台灣米穀粉

保存期限：冷藏保存1週

食用方式：吃多少切多少，可以冰冰吃口感稍硬，也可置於室溫回溫20-30分鐘後，口感較為鬆軟

鐵盒尺寸：長15.5*寬9.8*高6 cm

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🍯 長崎蜂蜜米蛋糕｜Castella

• 榮獲 2023 全國米糧精品伴手禮創意競賽《金獎》

• Allen 主廚 15 年專業經驗打造的米蛋糕配方

• 台灣米穀粉 × 日本麵粉：綿密柔軟、香氣乾淨

• 放牧雞蛋＋台灣龍眼蜜：自然香甜、不膩口

• 保證真材實料：無香精、無色素

🍯 一吃就會被記住的香氣

入口的第一秒：龍眼蜜的自然清香

第二秒：放牧雞蛋的溫潤香甜

第三秒：日式中雙糖帶來的微脆層次

不是死甜，而是舒服的香。

不是太綿，而是帶彈性的鬆軟。

這才是正宗蜂蜜 Castella 的靈魂口感。

👨‍🍳 Allen 主廚說：

「我只想做一款真正好吃的米蛋糕。」

蜂蜜蛋糕看似簡單，

但要做到香氣乾淨、甜味舒服、口感穩定——

其實是最難的。

於是我把所有配方重新整理、反覆測試：

✔ 台灣米穀粉 × 日本麵粉的黃金比例

✔ 龍眼蜜 × 三溫糖的香氣堆疊

✔ 放牧雞蛋的濕潤度控制

✔ 日本中雙糖的底部脆糖層次設計

這款長崎蜂蜜米蛋糕能拿下金獎，

不是因為運氣，

而是 食材、技術、經驗三者的累積。

它不是華麗的甜點，

但它代表的是蘿芙甜點的核心精神：

做最簡單的事，但做到最好。

注意事項

⚠️⚠️生產線含堅果、雞蛋、牛奶等過敏原⚠️⚠️

注意事項：

1. 訂單完成後無法取消、更改日期、更換商品，如需更改需付處理費$100，確認訂單後將不受理改單及退款，請您下單前務必考慮清楚，謝謝
2. 請在取貨日抵達門市取貨，沒有取貨，沒有告知，當天就會銷毁處理不退費，請悉知
3. 蘿芙開單製作後，顧客會收到『已出貨通知』，不須理會，顧客只需按照原本取貨時間取貨即可

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• 蘿芙商品都會完整的交給司機，如果有損壞的話會需要由您跟運送的Lalamove客服聯繫；若無法接受，建議選擇門市自取

• 冷藏蛋糕為維持最佳化口性，無添加多餘凝固劑；機車車程如超過10分鐘建議攜帶保冷袋。
• 因路面顛簸、路程遙遠造成蛋糕失溫、出水、腰折損壞無法賠償；建議可以改訂冷凍蛋糕或者是常溫蛋糕

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✦訂購說明✦

• 週一需要蛋糕，最晚於前一週的禮拜四訂購
• 週二需要蛋糕，最晚於前一週的禮拜五訂購
• 週四需要蛋糕，最晚於前一週的禮拜六訂購
• 週五需要蛋糕，最晚於前一週的禮拜日訂購
• 週六需要蛋糕，最晚於同一週的禮拜一訂購
• 週日需要蛋糕，最晚於同一週的禮拜二訂購
• 手工餅乾、袋裝常溫蛋糕、禮盒則是需要提前14天購買

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