Loft Pâtisserie
綜合可麗露四入禮盒
- Regular price
- NT$ 460.00
- Sale price
- NT$ 460.00
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NT$ 460.00
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產品介紹
蘿芙甜點謝謝提早於官網訂購的顧客,部分品項享早鳥優惠價格(已顯示於官網訂購頁面)
此價格與門市訂購價格(原價)不同,請直接下單享優惠價格❤️~
(奶蛋素含酒)
規格:香草籽原味*2、小山園抹茶*1、錫蘭伯爵*1
內容物:日本麵粉、放牧雞蛋、發酵奶油、牛奶、馬達加斯加香草莢、蜂蠟、蘭姆酒
保存方式:置於密封盒冷凍保存1週
食用方式:冷凍取出,等待15-20分鐘後享用
禮盒尺寸:長28*寬8.5*高9 cm
‼️商品為冷凍出貨‼️
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香草籽可麗露擁有迷人的雙重口感:外層焦糖化的深琥珀色外皮,帶來微微的酥脆與焦香;內裡則柔軟如奶油布丁般滑順,帶有優雅的香草籽香氣與淡淡的蘭姆酒風味,完美平衡甜度與香氣。每一口咬下,外皮的脆裂與內餡的濕潤交織在一起,像是一場小型的味覺盛宴。
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典故
可麗露(Canelé)的起源可以追溯到18世紀的法國波爾多地區,相傳它的誕生與當地的酒業有關。當時釀酒過程中需要使用大量的蛋白來過濾酒液,剩餘的蛋黃被修道院的修女用來製作甜點,這才有了可麗露的雛形。
可麗露有時也被稱為“波爾多蜜甜點”(Sweet Treasure of Bordeaux),甚至因其焦糖外皮而被暱稱為“小焦糖鐘”(Little Caramel Bell)。
這款甜點的特點不僅是迷人的外觀,更是時間與手藝的結晶——烘烤時必須耐心等待,讓外皮達到完美的酥脆,而內部保持濕潤,成為吸引人的特點。
注意事項
⚠️⚠️生產線含堅果、雞蛋、牛奶等過敏原⚠️⚠️
注意事項:
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- 請在取貨日抵達門市取貨,沒有取貨,沒有告知,當天就會銷毁處理不退費,請悉知
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- 冷藏蛋糕為維持最佳化口性,無添加多餘凝固劑;機車車程如超過10分鐘建議攜帶保冷袋。
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