香草盾牌

產品介紹

（奶蛋素）

內容物：杏仁奴加、發酵奶油、有機雞蛋

煮到116度的糖漿鱗上杏仁角，冷卻之後變成杏仁奴加，師傅們用特製花嘴一個一個擠出太陽花的花形，再加入杏仁奴家烘烤，就成了一朵朵美麗的花朵，取名盾牌是因為相較於其他餅乾，屬於脆硬型手工餅乾

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